SajianSedap.grid.id – Sudah kebayang, deh, nikmatnya resep ikan asin tomat ijo ini.
Aduk bersama nasi putih hangat, pasti langsung bikin lidah bergoyang.
Selamat makan banyak.
Durasi: 35 Menit
Sajian: 9 Porsi
Bahan:
3 buah ikan peda asin merah, dipotong-potong, digoreng
Bahan Tumisan:
10 buah cabai hijau keriting, ditumbuk kasar
5 buah cabai rawit hijau, ditumbuk kasar
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
3 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek
2 lembar daun salam
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Ikan Asin Tomat Ijo:
1. Tumisan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan ikan peda. Aduk rata. Masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan air. Masak sampai nyemek.
BACA JUGA: Ternyata Makanan Ini yang Dikangeni El Dari Pacarnya, Sampai Dititip ke Maia Estianty!
BACA JUGA: Kocak Banget! Langsung ke Singapura Dari Mudik, Asisten Nagita Slavina Bawa Makanan Ndeso Ini
BACA JUGA: Kocak Banget! Langsung ke Singapura Dari Mudik, Asisten Nagita Slavina Bawa Makanan Ndeso Ini
BACA JUGA: Uniknya Diet Cristiano Ronaldo, Hanya Butuh Satu Bahan Makanan Ini!