SajianSedap.grid.id – Bihun goreng dengan bumbu kunyit, rasanya akan semakin luar biasa.
Apalagi aromanya, yang sungguh menggugah selera.
Mari sajikan resep Bihun Goreng Bakso Kunyit hanya dengan 3 langkah mudah.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram bihun, rebus, tiriskan
10 buah bakso sapi, potong-potong
100 gram caisim, potong-potong
75 gram wortel, iris korek api
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml kaldu daging
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
50 gram bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh merica
5 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
3 cm kunyit, bakar
1/2 sendok makan ebi
Cara Membuat Bihun Goreng Bakso Kunyit :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan caisim, kol, dan wortel. Tumis sampai layu.
2. Masukkan bihun, garam, gula, dan kaldu daging. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan setelah ditabur bawang merah goreng.
BACA JUGA: Luas Dapur Nia Ramadhani Di Amerika Bikin Kagum! Tapi, Kok, yang Dipakai Cuma Microwave?
BACA JUGA: Soimah Nikmati Makanan Ndeso Ini Kala Mudik, Sampai Rela Hanya Pakai Daster!
BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..
BACA JUGA: Duh, Saking Laparanya, Yuni Shara Enggak Malu Makan di Warung dengan Pakaian Seperti Ini
BACA JUGA: Bagikan Foto Bon Dengan Harga Mencekik di Warung Makan, Cerita Pemudik Ini Jadi Viral