SajianSedap.grid.id – Sajian dari ujung pulau Sumatra ini memang istimewa, bercita rasa segar dan lezat dijamin membuat siapa pun yang mencobanya ketagihan.
Yuk, coba sajikan resep Asam Keung Udeng di rumah.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram udang jerbung sedang, buang kepalanya, kerat punggungnya
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
5 buah belimbing wuluh, dibelah 2 bagian
5 buah cabai hijau, potong-potong 1cm
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
6 buah asam sunti