750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok teh gula merah
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
1 cm lengkuas
5 butir kemiri disangrai
Cara Membuat Tahu Masak Gurih: