4 batang daun bawang potong 3 cm
20 buah tusuk sate
Bahan Lumuran (aduk rata):
4 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh jahe parut
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan tauco
1 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok makan angciu
1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Nasi Ayam Yakitori:
1. Rendam ayam di dalam bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam