Contek Tips Memanggang Lasagna Agar Lembut dan Enak di Mulut

By Virny Apriliyanty, Jumat, 6 Juli 2018 | 16:15 WIB
Contek Tips Memanggang Lasagna Agar Lembut dan Enak di Mulut ()

Pilih yang bertutup supaya tidak perlu dikemas di dalam boks karton atau mika lagi.

BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak

Baca juga: Resep Lasagna Tuna

2. Selain dengan saus roux, lasagna bisa kita olah dengan saus apa saja atau bahkan dicampur dengan campuran telur dan susu.

Tambahkan pelengkap daging, sayuran, maupun jamur.

 

Untuk topping, kita bisa menggunakan keju baik berupa taburan atau adonan saus keju.

3. Untuk mematangkan lasagna, panggang di pinggannya sambil direndam.

Caranya, letakkan pinggan atau aluminum cup berisi adonan di dalam loyang berisi sedikit air.

Lalu, oven pasta sambil direndam.

Cara ini membuat bagian bawah pasta tidak hangus.

Yang harus diperhatikan jumlah air tidak boleh banyak supaya pasta tidak terlalu basah.

BACA JUGA: Masak Nasi di Rice Cooker, Baiknya Pakai Air Mendidih Atau Air Dingin? Apa Bedanya?