SajianSedap.id – Ingin menikmati camilan tapi merasa kurang tepat waktu?
Resep Tempe Seledri ini bisa menjadi pilihan tepat.
Selain mudah untuk dikreasikan, perpaduan tempe dan seledri memanjakan lidah sebagai pilihan berbeda untuk camilan
Durasi: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
150 gram tempe kukus, dihaluskan
100 gram kelapa muda parut kasar
50 gram rebon, dicuci, digoreng
50 gram jagung pipil rebus
2 butir telur, dikocok lepas
2 batang seledri diiris halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3/4 sendok teh ketumbar
2 buah cabai merah keriting
1 cm kencur
1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
Cara Membuat Rempa Tempe Seledri:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk oval.
3. Goreng di dalam yang sudah dipanaskan sampai matang.
BACA JUGA: Freezer Penuh Bunga Es Bisa Jadi Cepat Rusak! Bersihkan dengan Cara Mudah Ini
BACA JUGA: Gemas Maksimal! Nastusha Angkat Kaki Saat Makan, Begini Reaksi Chelsea Olivia
BACA JUGA: Viral! Aduk Teh Dengan Tangan, Karyawati Ini Langsung Dipecat!
BACA JUGA: Selesai Masa Nifas, Siti Nurhaliza Masak Banyak Makanan Lezat, Intip Menunya!
BACA JUGA: Duh, 9 Makanan Rumahan Ini Ternyata Tidak Boleh Dipanaskan Ulang, Bisa Jadi Racun