SajianSedap.id – Sawi putih memiliki manfaat sebagai sumber mineral.
Sementara soun kerap kali dipilih sebagai alternatif pengganti nasi.
Kombinasi keduanya menghasilkan sebuah sajian yang tentu dapat memanjakan lidah.
Yuk, sekarang waktunya membuat kombinasi seru tersebut dengan Resep Sayur Sawi Putih Soun ini.
Durasi: 25 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram sawi putih, dipotong potong
15 buah telur puyuh, direbus
3 siung bawang putih, dimemarkan
3 butir bawang merah, dimemarkan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, potong-potong
50 gram soun, diseduh air es
1.000 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Soun:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukkan telur dan sawi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai mendidih dan matang.
4. Tambahkan soun dan daun bawang menjelang diangkat.
BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..
BACA JUGA: Duh, Saking Laparanya, Yuni Shara Enggak Malu Makan di Warung dengan Pakaian Seperti Ini
BACA JUGA: Bagikan Foto Bon Dengan Harga Mencekik di Warung Makan, Cerita Pemudik Ini Jadi Viral
BACA JUGA: Freezer Penuh Bunga Es Bisa Jadi Cepat Rusak! Bersihkan dengan Cara Mudah Ini
BACA JUGA: Gemas Maksimal! Nastusha Angkat Kaki Saat Makan, Begini Reaksi Chelsea Olivia