SajianSedap.grid.id – Yuk, buat pizza dengan sensasi yang berbeda.
Selain dipanggang, proses mematangkan pizza bisa digoreng juga.
Ayo cicipi lezatnya resep Pizza Goreng lezat dengan resep mudah berikut ini.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 28 Porsi
Bahan Biang:
1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air hangat
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
50 ml air es
1 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
500 gram minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):
100 gram keju cepat leleh parut
3 lembar smoked beef potong 4 bagian, iris halus
Cara Membuat Pizza Goreng:
1. Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan 10 menit.
2. Campur tepung terigu dan biang. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit diuleni sampai kalis.
3. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam sampai mengembang.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan bentuk bulat. Beri isi. Lipat dua. Rekatkan dengan air. Tekan sisinya dengan garpu. Letakkan di atas loyang yang ditabur tipis tepung terigu.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
BACA JUGA: Mau Lihat Rempeyek Ala Orang Kaya? Hanya Soimah yang Punya, Lo!
BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak
BACA JUGA: Viral! Aduk Teh Dengan Tangan, Karyawati Ini Langsung Dipecat!
BACA JUGA: Belum Banyak yang Tahu! Ini Daftar Makanan Pemicu Serangan Jantung
BACA JUGA: Sedang Trend! Para Artis Ramai-Ramai Coba Metode Diet Baru Ini, Ampuh Katanya!