Brokoli Cah Sapi, Hidangan Ala Resto yang Mudah Dibuat di Rumah

By Dwi, Minggu, 15 Juli 2018 | 17:00 WIB
Brokoli Cah Sapi ()

SajianSedap.grid.id – Anak-anak menolak makan brokoli

Coba dulu buatkan resep Brokoli Cah Sapi ini. 

Hidangkan selagi hangat, pasti diserbu habis.

         

Durasi: 35 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

350 gram brokoli, siangi

100 gram daging sapi has dalam, potong kotak

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, potong panjang

1 buah paprika merah, potong kotak

1 sendok makan saus sukiyaki

1 sendok teh dark soy sauce

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam kasar

250 ml air

1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok teh air, untuk pengental

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Cah Sapi:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan paprika dan brokoli. Tumis sampai layu. Masukkan saus sukiyaki, dark soy sauce, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih.

4. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

BACA JUGA: Mirip Kasus Kopi Jessica, Di China, Ada Kasus Serupa yang Lebih Mengerikan!

BACA JUGA: Sayur Asem Pasti Jadi Lebih Nendang Rasanya Kalau Ditambahkan Bahan Rahasia Ini

BACA JUGA: Tidak Boleh Pakai Kata “Susu”, Ini Prediksi Sebutan Baru Susu Kental Manis

BACA JUGA: Katanya Juragan Kaya Raya, Soimah Tertangkap Kamera Makan Nasi Kotak

BACA JUGA: Masak Nasi di Rice Cooker, Baiknya Pakai Air Mendidih Atau Air Dingin? Apa Bedanya?