Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir kasar
1 sendok teh peterseli, cincang
Bahan Pelengkap:
200 gram kentang goreng
100 gram buncis, dipotong 4 cm, direbus
100 gram wortel, dipotong 4x1 cm, direbus
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Daging Goreng Panir:
1. Lumuri daging dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.