SajianSedap.id – Praktis namun memiliki rasa yang lezat, itulah yang akan terasa dari Kwetiau Rebus ini.
Resep Kwetiau Rebus juga mudah untuk dipraktekan.
Yuk, langsung coba untuk mencerahkan pagi Anda.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram kwetiau kering, rebus dalam air mendidih lalu perciki minyak
1 buah bawang bombay, potong-potong
1 buah paprika, potong-potong
2 cm jahe, dimemarkan
150 gram cuciwis, masing-masing belah dua
100 gram jamur merang
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan saus tiram
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1000-1500 ml kaldu daging
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
Cara Membuat Kwetiau Rebus:
1. Tumis bumbu halus, bawang bombay, paprika, dan jahe sampai harum di dalam 2 sendok makan minyak wijen panas.
2. Tambahkan cuciwis. Aduk-aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan jamur, garam, merica, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata. Tuangkan kaldu. Masak sampai kaldu mendidih. Tambahkan kwetiau. Aduk rata.
BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..
BACA JUGA: Wajib Tahu! Setelah Dikeluarkan, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Masuk Freezer Kembali!
BACA JUGA: Bikin Takut! Anak Arie Untung Lagi Makan Seafood, Tiba-Tiba Ada Sosok Ini Di Sebelahnya
BACA JUGA: Cuma Sehari di Jakarta, Tapi Begini Meriahnya Ulang Tahun Agnez Mo
BACA JUGA: Tambahkan Bahan Rahasia Ini Saat Masak Bebek, Dijamin Dagingnya Jadi Empuk Banget!
17 jul jam 7.30