SajianSedap.grid.id – Jika ingin menyajikan resep Orak-Arik Telur ini untuk menu sarapan, dijamin deh enggak bakal ada yang menolak.
Rasanya lezat dan mudah dibuat.
Durasi: 35 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150 gram bihun, diseduh, ditiriskan
100 gram paha ayam fillet, dipotong kotak
3 butir telur ayam dikocok lepas
3 buah bakso daging, diiris
1/2 buah bawang bombay diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah diiris serong
2 buah cabai hijau, diiris serong
1 batang daun bawang, dipotong bulat 1 cm
1 sendok makan kecap asin
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
50 ml air
Cara Membuat Orak-Arik Bihun:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
2. Tepikan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Tambahkan bakso dan cabai. Aduk hingga layu.
4. Masukkan kecap asin, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
5. Tambahkan bihun. Aduk rata. Masak hingga matang.
6. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan
BACA JUGA: Susu Kental Manis Ternyata Tidak Mengandung Susu, Berikut Faktanya
BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..
BACA JUGA: Wajib Tahu! Setelah Dikeluarkan, 5 Makanan Ini Tidak Boleh Masuk Freezer Kembali!
BACA JUGA: Bikin Takut! Anak Arie Untung Lagi Makan Seafood, Tiba-Tiba Ada Sosok Ini Di Sebelahnya
BACA JUGA: Cuma Sehari di Jakarta, Tapi Begini Meriahnya Ulang Tahun Agnez Mo