SajianSedap.grid.id – Orang Indonesia tidak bisa makan tanpa sambal.
Karena itu, punya aneka variasi sambal jadi perlu supaya keluarga selalu lahap makan.
Nah, resep Sambal Petai Andaliman ini bisa dicoba.
Perpaduan petai dan andalimannya nendang banget!
Durasi: 10 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
20 buah cabai rawit hijau
4 butir bawang merah, diiris
5 butir kemiri, disangrai
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh air jeruk nipis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
3/4 sendok teh andaliman
10 mata petai, belah 2 bagian
Cara Membuat Sambal Petai Andaliman:
1. Campur cabai rawit, bawang merah, kemiri, garam, dan gula pasir. Tumbuk halus.
2. Tambahkan tomat dan andaliman. Tumbuk kembali hingga halus.
3. Masukkan air jeruk nipis dan petai. Aduk rata.
BACA JUGA: Sedang Trend! Para Artis Ramai-Ramai Coba Metode Diet Baru Ini, Ampuh Katanya!
BACA JUGA: Jangan Langsung Minum Obat! 6 Makanan Ini Ternyata Bisa Atasi Sakit Kepala
BACA JUGA: Sedang heboh, Selebgram Ini Pecat ART-nya Karena Duduk di Meja Makan
BACA JUGA: Susu Kental Manis Ternyata Tidak Mengandung Susu, Berikut Faktanya
BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..