1 sendok teh minyak wijen
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Mi Siram Bola Daging:
1. Bola daging, campur daging giling, bawang putih, garam, dan tepung sagu. Aduk rata. Bentuk bola – bola sebesar kelereng. Sisihkan.
2. Seduh mi. Tiriskan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tiriskan
3. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan bola daging. Tumis sampai berubah warna.
4. Tambahkan wortel. Tumis sampai layu.
5. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan kaldu sapi. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
7.Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Masukkan kocokan telur sambil diaduk sampai berambut. Siramkan di atas mi.
BACA JUGA: Baru Berhijab, Nikita Mirzani Dikabarkan Pisah dengan Suami, Momen Makan Ini Jadi Isyarat
BACA JUGA: Parah Banget! 10 Kebohongan Makanan Ini Bikin Pembeli Kecewa, Siapa Pernah Alami?
BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan
BACA JUGA: Viral Besek Jadi Wadah Make Up Bule Inggris, Harga Beseknya Bikin Warganet Heboh!
BACA JUGA: Heboh Selebgram Pecat ART, Cara Inul Perlakukan ART-nya Kembali jadi Sorotan