150 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam Jamur Bawang:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.