SajianSedap.id – Kesulitan dalam membuat masakan dengan daging ayam?
Langsung saja kreasikan Resep Ayam Jamur Bawang berikut ini.
Dijamin tidak akan gagal!
Durasi: 50 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
2 buah dada ayam fillet, dipotong panjang
1 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 cm jahe, dimemarkan
3 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
150 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ayam Jamur Bawang:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan
BACA JUGA: Viral Besek Jadi Wadah Make Up Bule Inggris, Harga Beseknya Bikin Warganet Heboh!
BACA JUGA: Heboh Selebgram Pecat ART, Cara Inul Perlakukan ART-nya Kembali jadi Sorotan
BACA JUGA: Berikan Surprise Kue Anniversary, Wajah Putri Mayangsari Akhirnya Terekspos!
BACA JUGA: Akhirnya Terungkap! Makanan Ini Buat 13 Orang yang Terjebak di Gua Thailand Bisa Bertahan Hidup