SajianSedap.id – Resep Topacai Siram Lada Hitam ini begitu mudah untuk dibuat.
Sehingga santap siang Anda terasa begitu spesial.
Simak resepnya berikut ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram topacai, bersihkan
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincng kasar
1 cm jahe, cincang halus
50 gram jamur kancing, iris
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok teh merica hitam kasar
200 ml air
1 sendok teh maizena, larutkan dalam 1 sendok teh air untuk pengental
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Topacai Siram Lada Hitam:
1. Rebus topacai sampai matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan di atas piring saji.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
3. Tambahkan jamur. Aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Siram di atas topacai. Taburkan daun bawang.
BACA JUGA: Heboh Selebgram Pecat ART, Cara Inul Perlakukan ART-nya Kembali jadi Sorotan
BACA JUGA: Berikan Surprise Kue Anniversary, Wajah Putri Mayangsari Akhirnya Terekspos!
BACA JUGA: Akhirnya Terungkap! Makanan Ini Buat 13 Orang yang Terjebak di Gua Thailand Bisa Bertahan Hidup
BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!
BACA JUGA: Cara Makan Jadi Sorotan, Resep Jengkol Balado Sarwendah Wah Bikin Warganet 'Ngiler'