3. Minyak untuk menggoreng kurang panas
Minyak untuk menggoreng jangan terlalu dingin atau sesuaikan panasnya.
Jika minyak kurang panas maka lumpia akan menyerap minyak dan menjadi basah.
BACA JUGA: Siapa Bisa Kalahkan Mewahnya Koleksi Piring Yuni Shara? Warganet Sampai Heboh!
4. Meniriskan minyak kurang lama
Penirisan lumpia harus agak lama agar minyak benar-benar telah tiris.
Jangan meletakkan lumpia yang baru matang di atas kertas.
Tiriskan terlebih dulu dengan cara berdiri.
Setelah benar-benar tiris baru pindahkan di atas kertas atau tisu dapur.
BACA JUGA: Cara Makan Jadi Sorotan, Resep Jengkol Balado Sarwendah Wah Bikin Warganet 'Ngiler'
Itu dia deretan kesalahan yang membuat lumpia jadi keriput dan basah.
Pastikan kita tidak melakukannya lagi dilain waktu, ya! (retno)
BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!