Combro Isi Ala Pizza, Kudapan Tradisional Dengan Sentuhan Rasa Eropa

By Dwi, Selasa, 24 Juli 2018 | 13:00 WIB
Combro Isi Ala Pizza ()

f

SajianSedap.grid.id – Mau memperkenalkan jajanan tradisional kepada buat hati?

Yuk, mulai dengan membuat resep Combro Isi Ala Pizza ini. 

Fancy dan unik banget!

Durasi: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan Kulit:

500 gram singkong parut

50 gram kelapa parut kasar

3/4 sendok teh garam

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar

3 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil

1 buah tomat, dibuang bijinya dan dipotong kotak kecil

2 sendok makan saus tomat

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

50 gram keju cheddar cepat leleh, dipotong kotak

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Combro Isi Ala Pizza:

1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis sapi. Aduk rata. Tambahkan tomat. Tumis sampai layu.

2. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sampai meresap. Dinginkan.

3. Kulit, campur singkong, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.

4. Ambil sedikit campuran singkong. Beri isi. Letakkan keju. Bentuk lonjong pipih.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

BACA JUGA: Tajir dari Lahir, Makanan Kesukaan Olla Ramlan Bikin Takjub, Merakyat Banget!

BACA JUGA: Mau Lihat Rempeyek Ala Orang Kaya? Hanya Soimah yang Punya, Lo!

BACA JUGA: Presiden Juga Manusia! Demi Bisa Suapi Cucu, Jokowi Sampai Tolak Pengawalan Paspampres

BACA JUGA: Bukan Cuma BPOM, Dr. Reisha juga Haramkan SKM untuk Anak, Ini Sebabnya

BACA JUGA: Suster Ashanty Unggah Foto Ini, Warganet Ramai “Mau Kerja Sama Bunda”