SajianSedap.id – Jika Anda tengah mencari sajian untuk makan malam nanti, maka Telur Masak Daun Kari bisa menjadi pilihan.
Resep dan bahan baku untuk membuatnya juga mudah banget lo!
Durasi: 40 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
25 butir telur puyuh, direbus, digoreng berkulit
2 tangkai daun kari, dipetiki
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh bumbu kari
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
4 cm kunyit, dimemarkan
Cara Membuat Telur Masak Daun Kari:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk rata sampai terbalut bumbu.
2. Masukkan santan, garam, gula pasir, air asam, dan bumbu kari. Masak setengah matang.
3. Tambahkan daun kari. Masak hingga matang.
BACA JUGA: Catat! Jika Tidak Ingin Mudah Gemuk, Terapkan 5 Aturan Sarapan Berikut!
BACA JUGA: Atlet India Unggah Tagihan Restoran di Indonesia, Warganet Dibuat Heboh Karena Jumlahnya
BACA JUGA: Anak Punya IQ Tinggi, Waspada dan Jauhkan dari Mengonsumsi Sajian Berikut
BACA JUGA: Jumlah ART Ashanty Bikin Heboh Warganet, Sampai Ada yang Tersembunyi dan Dikira Orang Baru!
BACA JUGA: Hunian Mewah Siti Nurhaliza Jarang Terekspos, Pemandangan Dari Meja Makannya Bikin Melongo!