SajianSedap.grid.id – Sudah kebayang nikmatnya makan malam dengan resep Sup Ayam Jamur ini.
Kuahnya yang hangat dan ringan di lidah pasti sukses buat tubuh yang lelah jadi rileks kembali.
Itu mengapa pasangan pasti langsung ingin pulang saat diberi tahu menu makan malam yang menunggu ini.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
1.500 ml air
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
4 siung bawang putih
2 cm jahe, dimemarkan
2 tangkai daun seledri, diikat simpul
4 butir cengkeh
2 buah cabai merah, diiris tipis
1 sendok teh pala bubuk
150 gram jamur merang, belah 2
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Sup Ayam Jamur :
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tuang air. Masak sampai mendidih.Tambahkan seleldri dan cengkeh. Aduk rata.
3. Masukkan jamur, cabai merah, garam,merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
BACA JUGA: Rahasia Ayam Kampung yang Empuk Ada Pada Tips Ini, Langsung Buktikan!
BACA JUGA: Ingin Lambung Tetap Aman? Minum Ini Sebelum Mengonsumsi Secangkir Kopi
BACA JUGA: Viral Besek Jadi Wadah Make Up Bule Inggris, Harga Beseknya Bikin Warganet Heboh!
BACA JUGA: Sedang Cheat Day, Saking Laparnya Syahrini Makan Pizza Sambil Dirias! Jago!
BACA JUGA: Begini Kalau Juragan Soimah Santap Nasi Kucing Tapi Belum Mandi, Langsung Jadi Sorotan!