Grill VS Roast, Mana yang Lebih Sehat untuk Memanggang Ayam?

By Ellytarahma, Rabu, 25 Juli 2018 | 14:50 WIB
Roast atau Grill? Lebih Sehat Mana untuk Memanggang Ayam? ()

Sajiansedap.id - Banyak cara untuk memanggang daging, baik daging ayam, sapi, ikan, maupun buah dan sayur.

Teknik yang paling umum dalam memanggang adalah grill dan roast.

Banyak orang yang menyangka bahwa kedua teknik memanggang ini sama saja, tapi padahal sangat berbeda, lo!

BACA JUGA: Ada Banyak Jenisnya, Simak Tips Memilih Daging yang Tepat untuk Dimasak!

Baik dari cara memanggang, alat panggang, maupun hasil akhir dari makanan yang dipanggang.

Perbedaan hasil panggangan ini bisa dilihat dari olahan ayam yang diproses menggunakan dua teknik ini secara terpisah.