Masak Apa Hari Ini? Buat Gurame Bakar Daun Jeruk yang Maknyus Ini Saja!

By Dwi, Minggu, 5 Agustus 2018 | 09:30 WIB
Gurame Bakar Daun Jeruk ()

10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus

3 buah cabai merah keriting, haluskan

Bahan Kecap(aduk rata):

4 buah tomat hijau, potong-potong

4 butir bawang merah, iris halus

4 buah cabai rawit merah, iris halus

100 ml kecap manis

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Cara Membuat Gurame Bakar Daun Jeruk:

1. Lumuri ikan gurame dengan 1 sendok teh air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit. Goreng asal berkulit.

2. Lumuri ikan bersama bumbu bakar. Bakar hingga kecokelatan.

3. Sajikan bersama kecap.