Jadi Panir Hingga Kue Kering, Yuk, Manfaatkan Si Serbaguna Cornflake!

By Lena Astari, Selasa, 31 Juli 2018 | 11:05 WIB
Penggunaan cornflake (Sajian Sedap)

SajianSedap.ID – Agar lebih kreatif, tidak ada salahnya belajar menggunakan cornflake, si emping jagung fancy, dalam berbagai makanan.

Jika Anda kreatif, cornflake tidak hanya terbatas jadi sereal sarapan.

Dari kepingan jagung itu bisa kita buat berbagai kudapan lezat yang rasanya penuh kejutan.

Cornflake boleh dibilang pendatang baru di negara kita.

Sebelum cornfalke datang, mungkin kudapan dari jagung yang tampilannya paling mirip dengan si cornflake ini adalah marning, camilan jagung krispi tradisional.

BACA JUGA: Cerai dari Pengusaha Lalu Nikahi Pilot, Lihat Dapur Mewah Iis Dahlia di Rumah Bak Istana

Itupun agak berbeda cara memakannya dengan si cornflake ini.

Pada awalnya emping jagung ini disuguhkan saat sarapan dan dimakan bersama susu.

Kadang ditambahkan lagi irisan buah.

Entah pisang atau stroberi.

Tetapi ternyata cornflake juga bisa kita campur dengan adonan cake atau kue kering, bahkan juga enak dicampur dengan paniran tepung untuk ayam goreng atau udang goreng.

Penggunaan Cornflake untuk Berbagai Sajian

Ada banyak jenis cornflake yang kini beredar di negara kita meski tak sebanyak jenis di negara asalnya.

Sebut saja cornflake madu, cornflake spicy, atau cornflake jenis lainnya.

Banyaknya variasi cornflake membuat kita bisa lebih kreatif lagi dalam memanfaatkan emping ini untuk dibuat kudapan.

Penggunaan cornflake di dalam kue, biasanya dalam keadaan setengah hancur.

Jadi, sebelum dicampur dalam adonan, cornflake harus diremukkan dulu.

Seberapa remuk cornflake harus dihancurkan, tentu tergantung dari kebutuhannya.

Pada kue kering, kehadiran cornflake akan memberi kejutan karena begitu kita gigit, akan ada bagian kue yang terasa renyah.

Tetapi di dalam cake, cornflake akan menjadi lembut kecuali kalau Anda menaburkannya di atas cake.

Seperti telah disebutkan tadi, cornflake yang dihancurkan bisa dicampur dengan paniran tepung untuk aneka daging-dagingan.

Ayam hingga seafood goreng bukan hanya renyah teksturnya, tetapi lebih kaya lagi rasanya.

Tidak semata tepung, ada pula rasa cornflake di bagian luarnya.

Bisa cornflake manis, bisa pula cornflake yang asin.

Nah, ini hanya segelintir dari banyak cara dari aneka ide menggunakan cornflake dalam makanan.

Jika menginginkan aneka ide menggunakan cornflake, Anda bisa mengeceknya di website kesayangan Anda ini.

Yuk, lebih kreatif dalam menggunakan bahan dapur.

Selain jadi tak bosan, Anda juga bisa mengurangi sampah makanan.

Selamat mencoba. (SP)

BACA JUGA: Siapa Bisa Kalahkan Mewahnya Koleksi Piring Yuni Shara? Warganet Sampai Heboh!