1. Panaskan minyak. Goreng telur sampai cokelat berkulit. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga matang.
3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan cabai rawit. Aduk sampai layu.
4. Tambahkan kentang, dan telur. Aduk-aduk. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai meresap.
6. Masukkan cuka. Aduk sebentar lalu angkat.
BACA JUGA: Ibu Ayu Ting Ting Arisan di Vilanya, Warganet Nyinyir “Jangan Terlalu Norak, Lah!
BACA JUGA: Dandan Lengkap Tapi Tak Pakai Benda Ini saat Masak di Dapur, Ussy Sulistiawaty Panen Komentar
BACA JUGA: Bertemu Krisdayanti dan Raul Lemos, Aurel Khusus Bawakan Masakan Racikan Ashanty
BACA JUGA: Selalu Tampil Bugar, Sayuran Pencegah Kanker Ini Jadi Menu Sarapan Donna Agnesia
BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!