SajianSedap.grid.id – Bangkitkan nafsu makan keluarga dengan resep Cumi Asin Masak Petai ini.
Kalau suka petai, tinggal tambahkan saja sesuai selera.
Aroma dan rasanya dijamin bikin kita lupa kenyang.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram cumi asin, diseduh air panas, ditiriskan
8 buah petai, dibelah dua
150 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
3 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
6 buah cabai hijau
3 buah cabai hijau keriting
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
Cara Membuat Cumi Asin Masak Petai:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan cumi asin. Aduk rata. Tambahkan petai, kentang, dan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
4. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.
BACA JUGA: Selalu Tampil Elegan, Raisa Kepergok Makan Nasi Gila Tengah Malam Sambil Angkat Kaki!
BACA JUGA: Tak Baca Kemasan! Gadis 15 Tahun Meninggal Dalam Waktu 90 Menit Setelah Konsumsi Kukis Ini
BACA JUGA: Waduh, Makan Berdua Bersama Suami Tapi Soimah Enggak Ragu Angkat Kaki!
BACA JUGA: Baby Shower Caca Tengker Bertema Koki, Rambut Ala Korea Nagita Slavina Bikin Salah Fokus
BACA JUGA: Warganet Kaget Lihat Ndesonya Menu Makan Anak Nana Mirdad, Yakin Keturunan Bule?