SajianSedap.grid.id – Resep dadar gulung cokelat ini merupakan salah satu kudapan tradisional yang enak juga jadi menu sarapan, lo.
Apalagi kalau disajikan bersama teh tawar atau kopi hangat.
Simak resep mudahnya berikut ini.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 22 Buah
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
400 ml susu cair
1 butir telur, dikocok lepas
1/8 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
200 gram kelapa parut kasar
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, disimpulkan
150 ml air
2 buah pisang ambon, dipotong dadu
Cara Membuat Dadar gulung Cokelat:
1. Isi: masak kelapa parut kasar, gula pasir, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan pisang ambon. Masak sampai kering.
2. Kulit: aduk rata tepung terigu, cokelat bubuk, gula tepung dan garam. Tambahkan campuran susu, telur dan cokelat pasta. Aduk rata.
3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan kulit. Buat dadar tipis-tipis sampai adonan habis.
4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung.
BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan
BACA JUGA: Ibu Ayu Ting Ting Arisan di Vilanya, Warganet Nyinyir “Jangan Terlalu Norak, Lah!
BACA JUGA: Makanan Ini Jadi Rahasia Kesembuhan Ria Irawan dari Kanker Getah Bening Stadium 3!
BACA JUGA: Traktir Pacar di Resto Mewah, Billy Syahputra Malah Ajak Orang Tua Beli Jajanan SD
BACA JUGA: Ternyata Bisa Sebabkan Kanker dan Kemandulan, Jangan Lagi Makan Lontong yang Direbus dengan Plastik