Mengonsumsi Kerang Tiram Mentah, Seorang Nenek di Florida Ditemukan Tewas Meninggal Dunia

By Ellytarahma, Kamis, 2 Agustus 2018 | 18:30 WIB
Kerang Tiram Mentah Bisa Mengandung Bakteri Pemakan Daging (John Kernick)

Sajiansedap.id - Seorang nenek berumur 71 tahun di Florida, Amerika Serikat dilaporkan meninggal dunia pada awal Bulan Juli lalu.

Diduga penyebab kematiannya adalah kerang tiram yang dikonsumsinya.

Dilansir dari People, G. Steve Huard dengan Departemen Kesehatan Florida mengatakan bahwa nenek LeBlanc meninggal dunia karena infeksi yang diakibatkan oleh Vibrio vulnificus.

BACA JUGA: Dinginnya Malam Nanti Bisa Hilang dengan Semangkuk Sayur Bening Ketole

Vibrio vulnificus sendiri merupakan salah satu jenis bakteri pemakan daging.

Menurut Pusat Pencegahan dan Kontrol Penyakit, gejala infeksi vibrio biasanya biasa berbentuk diare dan muntah-muntah, namun beberapa kasus bakteri ini bisa menimbulkan penyakit mematikan seperti infeksi darah, kelumpuhan, hingga kematian.

"Kami tidak tahu mengenai vibrio, jadi kami masih berusaha positif mengenai hal ini," ujar Jennifer Bergquist, anak tiri LeBlanc.