SajianSedap.grid.id – Enggak perlu ke Sulawesi untuk bisa membuat resep Kue Nona Manis ini.
Tinggal siapkan bahannya dan kita buat sendiri dengan resep di bawah ini.
Pasti berhasil dan pasti enak.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 75 Buah
Bahan I:
400 ml air
100 ml air daun suji dari 50 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan diblender bersama 100 ml air
100 gram gula pasir
55 gram maizena
1/2 sendok teh garam
3 butir telur
200 gram gula pasir
300 gram tepung terigu protein sedang
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan II:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Kue Nona Manis:
1. Bahan I, rebus air, air suji, gula pasir, maizena, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit bergantian dengan santan sambil sambil diayak dan diaduk perlahan.
3. Masukkan campuran air daun suji ke dalam campuran telur. Aduk rata. Sisihkan.
4. Bahan II, rebus campuran bahan II sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
5. Tuang adonan hijau ke dalam cetakan kue mangkok yang dioles minyak tipis. Semprotkan adonan putih di bagian tengah.
6. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 20 menit sampai matang.
BACA JUGA: Wow Trik Foto Ciamik Ini Hanya Pakai Perlengkapan Masak, Yuk Contek Cara Keren Ala Selebgram Ini!
BACA JUGA: Penghasilannya 1 M Sehari, Ini Sumber Kekayaan Syahrini yang Membuatnya Kaya 7 Turunan!
BACA JUGA: Seorang Wanita Meninggal Setelah Makan Ayam, Hati-Hati Jika Temukan Tanda Ini Pada Ayam!
BACA JUGA: Nikahi Hamish, Sang Arsitek dan Aktor Kaya, Begini “’Wow”-nya Dapur Raisa
BACA JUGA: Liburan Lagi, Dapur Apartemen Nia Ramadhani di Selandia Baru Kembali Bikin Sensasi!