SajianSedap.id – Dilumuri dengan saus gula merah bikin Ubi Siram jadi santapan yang tidak bisa dilewatkan.
Langsung kreasikan dengan resep mudahnya berikut ini.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram ubi kayu, dikupas
1/4 sendok teh garam
1 putih telur, dikocok lepas
1 kuning telur, dikocok lepas
500 ml Minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
150 gram gula merah
1/8 sendok teh vanili bubuk
50 ml air
Cara Membuat Ubi Siram:
1. Kukus ubi kayu sampai empuk lalu ditumbuk halus. Masukkan garam dan putih telur. Aduk rata. Bentuk bola-bola.
2. Celup ke kuning telur. Goreng sampai matang.
3. Masak gula merah, vanili bubuk, dan air sambil diaduk sampai kental. Siram ke atas bola-bola ubi.
BACA JUGA: Hati-Hati Saat Membeli Ayam dengan Tanda Ini Pada Dagingnya! Begini Penjelasan Ahli
BACA JUGA: Nikahi Hamish, Sang Arsitek dan Aktor Kaya, Begini “’Wow”-nya Dapur Raisa
BACA JUGA: Inul Daratista Beri Kue Ulang Tahun, Kamar Penjara Saipul Jamil Jadi Sorotan
BACA JUGA: Franda Ungkapkan Penyebab Lebatnya Rambut Vechia, Ternyata Bukan Karena Kacang Hijau!
BACA JUGA: Nana Mirdad Dinner Pakai Dress Kuning, Lekuk Tubuhnya Tuai Sensasi