1 buah tomat merah, potong-potong
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong serong
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Brokoli Putren:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ebi. Aduk rata.
2. Masukkan paprika merah dan tomat. Aduk rata. Tumis sampai layu. Tambahkan brokoli dan jagung putren. Aduk rata.