4 siung bawang putih
1/2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
3 buah cabai merah kering, potong 1/2 cm
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ikan Gurame Masak Cabai Kering:
1. Lumuri ikan dengan garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Sisihkan.