20 buah bakso sapi, potong kecil
2 butir telur
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
25 gram keju cheddar parut
3 sendok makan mayones
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Perekat:
1 butir telur kocok lepas