25 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
1/2 sendok teh wijen, disangrai
50 ml air
Cara Membuat Ipu Ipu Singkong:
1. Isi, masak kelapa parut, air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai kalis.
2. Tambahkan kacang tanah dan wijen. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
3. Aduk rata singkong parut dan garam. Ambil sedikit campuran singkong. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval.