3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
10 cm kencur
Bahan Sambal Gowang:
15 buah cabai rawit hijau
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
3 porsi telur dadar rawis
100 gram orek tempe
50 gram kerupuk kanji, digoreng