SajianSedap.id – Cara menyajikan resep Nasi Cikur ini hampir sama dengan membuat nasi goreng.
Untuk rasa, sajian yang satu ini juga enggak kalah nikmat.
Langsung kreasikan dengan resep mudahnya berikut ini.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
750 gram nasi putih
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
10 cm kencur
Bahan Sambal Gowang:
15 buah cabai rawit hijau
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
3 porsi telur dadar rawis
100 gram orek tempe
50 gram kerupuk kanji, digoreng
2 buah mentimun, diiris
Cara Membuat Nasi Cikur:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan nasi putih. Aduk rata.
2. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Sambal gowang, haluskan cabai rawit hijau dan bawang merah. Ulek kasar. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Sajikan nasi cikur bersama pelengkap.
BACA JUGA: Karena Kebiasaan Mewah Sandra Dewi Ini, Mertuanya Tak Kirim Masakan Selama Seminggu
BACA JUGA: Begini Penampilan Tasya Kamila Kalau Belum Mandi, Reaksi Randi Bachtiar Bikin Warganet Baper!
BACA JUGA: Ashanty Makan Pecel Pinggir Jalan Sambil Nangkring, Gayanya Nyeleneh Banget!