SajianSedap.id – Jangan langsung dibuang, tapi manfaatkan sisa daging lidah sapi jadi santapan makan siang.
Seperti diolah menjadi Bistik Lidah Sapi dengan resep berikut ini, dijamin bikin ketagihan.
Ditambah dengan saus tiram, pasti jadi makin istimewa.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
500 gram lidah sapi, rebus, potong miring melebar
100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus tomat