SajianSedap.id – Sudah pasti, deh, ikan peda jadi lebih spesial kalau dimasak jadi resep Tumis Peda Daun Melinjo ini.
Pas untuk Anda yang bosan dengan balado, kan?
Durasi: 40 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 ekor ikan peda, dipotong 2 bagian, dicuci, digoreng matang
2 buah jagung pipil
100 gram daun melinjo muda, diambil daunnya
5 siung bawang merah, diiris halus
4 siung bawang putih, diiris halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan