SajianSedap.id – Kaya akan rempah dan rasanya lezat, Gulai Kambing Rebung pasti jadi 'buruan' utama anggota keluarga.
Perpaduan iga kambing dengan dilumuri jeruk limau, bikin sajian ini jadi semakin spesial.
Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
800 gram iga kambing, potong-potong
1 buah jeruk limau, ambil airnya
150 gram rebung, potong lebar
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, memarkan