2 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh jintan
1/4 sendok teh adas
1/4 sendok teh merica bubuk
Bumbu Halus Nasi Goreng:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 sendok teh bumbu kari bubuk
Bumbu Nasi Goreng:
2 butir telur, dikocok lepas