1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Tumis Jamur Merang:
1. Panaskan minyak. tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.