4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1 cm kencur
1 sendok teh terasi bakar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Urap Bumbu Terasi:
1. Campur kelapa parut dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan.
3. Campur bayam, kangkung, kacang panjang, dan taoge. Aduk rata.