SajianSedap.id – Kacang hijau gak cuma enak disajikan dalam segelas minuman.
Yuk, coba padukan kacang hijau dengan tepung hunkwe menjadi Hunkwe Kacang Hijau.
Cocok banget untuk siang atau sore nanti.
Simak resepnya yang mudah berikut ini.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan:
100 gram kacang hijau kulit
500 ml air
2 lembar daun pandan
60 gram tepung hunkwe
200 ml santan kental instan
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Hunkwe Kacang Hijau:
1. Rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang. Ambil 300 ml air rebusan.
2. Larutkan tepung hunkwe di dalam air rebusan kacang hijau. Sisihkan. Rebus bersama santan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan kacang hijau. Aduk rata.
3. Sendokkan di atas plastik. Bungkus. Lipat dan biarkan dingin.
BACA JUGA: Begini Penampilan Tasya Kamila Kalau Belum Mandi, Reaksi Randi Bachtiar Bikin Warganet Baper!
BACA JUGA: Ashanty Makan Pecel Pinggir Jalan Sambil Nangkring, Gayanya Nyeleneh Banget!
BACA JUGA: Anang Hermansyah Makan Fried Chicken Setiap Hari, Ini Efek Mengerikannya 5 Tahun Ke Depan
BACA JUGA: 17 Tahun Jadi Koki, Edwin Lau Larang Kita Pesan Soup dan Salad di Restoran, Ini Alasannya!
BACA JUGA: Hati-Hati Saat Membeli Ayam dengan Tanda Ini Pada Dagingnya! Begini Penjelasan Ahli