7 buah rawit merah, dipotong 3 bagian
Bahan Kuah:
3 siung bawang putih utuh, digoreng, dihaluskan
1 tangkai seledri, dibuat simpul
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1.300 ml air
Cara Membuat Bakso Ikan Isi Rawit: