Pengat Daging Rempah, Sajian Khas Kepulauan Riau yang Bikin Lidah Bergoyang Saking Enaknya

By Dwi, Jumat, 31 Agustus 2018 | 16:00 WIB
Pengat Daging Rempah ()

SajianSedap.id – Pengat Daging Rempah jadi santapan tradisional yang spesial untuk malam nanti.

Lembutnya daging gandik berpadu dengan ragam rempah yang khas.

Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.         

Durasi: 50 Menit    

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

300 gram daging gandik, dipotong 6x6x2 cm

1 buah asam kandis

2 lembar daun kunyit

2 batang serai, dimemarkan

500 ml air

2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan