Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
2 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
1 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1 sendok teh bumbu kari
Cara Membuat Pengat Daging Rempah: