1/2 buah paprika kuning, potong kotak
1/2 sendok makan kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, potong 2 cm
100 ml kaldu ayam
1 sendok makan maizena, larutkan
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Sayap Pentul Masak Dua Paprika:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 20 menit.
2. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan paprika. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang dan meresap.