"Biaya per sekali makan adalah sarapan Rp 210.000. Untuk makan siang dan makan malam Rp 240.000," kataVice Director Catering Department Inasgoc, Yooky Tjahrial dihubungi KompasTravel, Rabu (29/8/2018). Biaya tersebut dihitung per sekali makan, untuk satu orang di Wisma Atlet Kemayoran.
Yooky menyebutkan jumlah atlet serta delegasi yang disediakan makan bervariasi.
BACA JUGA: [Video] Sempurnakan Makan Malam Dengan Sate Pentul Daging Giling yang Mudah Dibuat
Hal itu mengingat para atlet harus mengalami penyisihan untuk jadi jawara di pertandingan final.
"Terbanyak atlet dan official yang tinggal di Athelete Village (Wisma Atlet) ada 10.000 orang," jelas Yooky.
Dengan menjumlahkan biaya makan pagi, siang, dan malam dikali 10.000 orang. Jumlah biaya yang dikeluarkan pemerintah adalah sekitar 6,9 miliyar per hari untuk biaya satu hari makan para atlet dan delegasi di Asian Games. Dining Hall di Wisma Atlet, Kemayoran mencoba memenuhi konsumsi atlet dengan buka selama 20 jam sehari mulai dari pukul 05.00-01.00 WIB.
Dipuji Kontingen India
Angka yang dihabiskan tersebut ternyata sebanding dengan kualitas makanan yang dihadirkan.
Bahkan pujian tersebut hadir dari Atlet kontingen India.