50 gram keju cepat leleh, diparut
25 gram keju cheddar, diparut
Cara Membuat Bolu Kukus Tuna Keju:
1. Kocok margarin sampai lembut dan putih. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan.
4. Tuang hingga 3/4 tinggi cetakan muffin pendek lebar yang di alas cup kertas. Sendokkan isi. Tuang lagi sisa adonan.
5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.